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關於酒店一次性用品的管理技巧有哪些?

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關於酒店一次性用品的管理技巧有哪些?

發布日期:2020-03-24 作者:翊成網絡z 點擊:

  為了方便客人入住,以及減輕旅途攜帶洗漱用品的麻煩,現在,很多酒店、賓館都有提供一次性用品,包括一次性牙膏、牙刷、香皂、毛巾、酒店拖鞋等。對遊客來說,酒店一次性用品的出現,確實給他們帶來極大便利。盡管一次性酒店用品的品質因酒店檔次各異,但人們似乎並不計較,而是欣然接受了酒店的這個“安排”。


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  對顧客來說,酒店一次性用品確實給他們帶來了好處,但是,對酒店而言,無疑增加了運營成本,但如果取消這一服務,可能會給酒店運營帶來諸多麻煩。既想體現“顧客至上”的服務標準,又想降低運營成本,酒店唯一能做的,就是合理管理一次性用品的使用,盡量減少浪費。


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  首先,製定嚴格的酒店一次性用品申領製度,並且落實到個人。在很多酒店,每個樓層可能都有一個負責人,不妨將酒店一次性用品的申領管理工作,分攤到這些人身上。如此一來,可將申領工作變得更有規律可循,也方便酒店用品采購負責人了解一次性用品的準確消耗情況,及時補充庫存,以防缺貨。


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  其次,對未拆封的酒店一次性用品“回收利用”。不是每一個入住酒店的人,都會使用一次性用品,這樣就會出現部分客房在客人離開後,一次性用品仍未拆封的情況,酒店應將此分類回收,視包裝情況進行二次發放使用。對已拆封未用完的部分洗漱用品,如香皂、牙膏等,也應分類回收,實現物盡其用。

  然後,製定獎懲製度,為了合理管控酒店一次性用品的使用,酒店應出台獎罰分明的製度,根據每個樓層的入住情況,統計消耗的一次性用品量,再結合酒店每月給每樓層的標配數,若嚴重超標則應進行相應懲罰,反之則獎勵。



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